南部地域 浦添市

沖縄唯一の「やんばる地鶏」を使った鶏そば屋(沖縄そば屋)『鶏そば屋いしぐふー』/レビュー

沖縄唯一の「やんばる地鶏」を使った鶏そば屋(沖縄そば屋)『鶏そば屋いしぐふー』/レビュー

突然ですが皆さんは沖縄県北部地域のやんばるにひっそりと佇む、あっという間に完売してしまう知る人ぞ知る沖縄そば屋があるのをご存知でしょうか。

その名も『いしぐふーやんばる店』。

沖縄県名護市の安部(あぶ)というエリアにあり、観光地とは逆の東海岸にありながら、名護市民の私でさえありつけた事がないほどの幻の店なのです。

特別メニュー地鶏だしの「いしぐふー麺」が人気の『いしぐふーやんばる店』。

今回ご紹介するのはその系列店で那覇空港から車で約30分で行ける外国人住宅にある『鶏そば屋いしぐふー』です。

ところで沖縄では『そば』は『沖縄そば』のことを指すんだよ。沖縄では沖縄そばをわざわざ沖縄そばとは言わずに『そば』と呼ぶから、『そば=日本そば』ではない点ご注意を!

沖縄唯一の「やんばる地鶏」を使った鶏そば屋『鶏そば屋いしぐふー』のこだわり

鶏そば屋いしぐふーのこだわりはこちら!

ここがこだわり!

  • 厳選された地鶏をじっくりと時間をかけて煮込んだスープ!
  • 職人が時間と手間をかけ丁寧に仕上げた自家製麺を使用!
  • 1品1品手作りのため、限定約100食!
  • いしぐふーのこだわりは、強い「コシ」と「つるつる」とした食感
  • 日本一と名声高い、職人から究極の「かつお節」を入手!だから『だし』が違う!
  • 自社農場を持っていて小麦を栽培している!
  • 器や店舗、椅子やテーブルまで、手作り!
このこだわりを読むだけでスープへの期待感が増すね
そうでしょ。思わず「うま!」ってなんども叫んでしまうほどの美味しさだったよ

写真で見てみる『鶏そば屋いしぐふー』

『鶏そば屋いしぐふー』は港川地区の外国人住宅街にあります。

外国人住宅って?
昔外国人住宅向け住宅として利用されていたエリアで、レトロな昔の住宅がそのままのこっっているの。それを各店舗が借りてお店やレストランを運営しているんだ。中には雑貨屋やレストラン、カフェやコーヒー、パン屋、スイーツ屋もあって休日には県内の人も遊びに来る人気エリアなんだよ。
ぶらぶら散歩するの、楽しそう!
徒歩で10分程度で回れるこじんまりとしているエリアだし、夏には有名なかき氷屋がOPENしたりととっても楽しいよ!

そんなおしゃれエリアにたった一つ、沖縄そばが堪能できるお店が『鶏そば屋いしぐふー』なのです。

沖縄唯一の「やんばる地鶏」を使った鶏そば屋(沖縄そば屋)『鶏そば屋いしぐふー』/レビュー

沖縄唯一の「やんばる地鶏」を使った鶏そば屋(沖縄そば屋)『鶏そば屋いしぐふー』/レビュー

沖縄唯一の「やんばる地鶏」を使った鶏そば屋(沖縄そば屋)『鶏そば屋いしぐふー』/レビュー

人気店だから待つこともあるけど、待ち時間に近くのお店を覗くのも楽しいよ
いいね!

メニューはこちら!

沖縄唯一の「やんばる地鶏」を使った鶏そば屋(沖縄そば屋)『鶏そば屋いしぐふー』/レビュー

沖縄唯一の「やんばる地鶏」を使った鶏そば屋(沖縄そば屋)『鶏そば屋いしぐふー』/レビュー

沖縄唯一の「やんばる地鶏」を使った鶏そば屋(沖縄そば屋)『鶏そば屋いしぐふー』/レビュー

私たちが選んだのは

  • 鶏炙りそば
  • 鶏塩そば
  • 温泉たまごかけご飯
  • 餃子

沖縄唯一の「やんばる地鶏」を使った鶏そば屋(沖縄そば屋)『鶏そば屋いしぐふー』/レビュー

こちらが『鶏炙りそば』。

香ばしい鶏とさっぱりとして深みのあるスープが最高に美味しい!

沖縄唯一の「やんばる地鶏」を使った鶏そば屋(沖縄そば屋)『鶏そば屋いしぐふー』/レビュー

鶏塩そばはあっさり派に人気の逸品!

沖縄唯一の「やんばる地鶏」を使った鶏そば屋(沖縄そば屋)『鶏そば屋いしぐふー』/レビュー

トロッとした温泉たまごが最高に美味しい『温泉たまごかけご飯』。

沖縄唯一の「やんばる地鶏」を使った鶏そば屋(沖縄そば屋)『鶏そば屋いしぐふー』/レビュー

そして餃子!

どれもこれも最高に美味しい。

一つ一つ手作業で丁寧に作られた味がして、そばは深みのあるスープにまず感動、麺も沖縄そば特有の油っぽさが無く、とっても美味しかったです。

店舗ごとに工夫を凝らしてオリジナルな味を作り上げているようなので、他の店舗にも行ってみたくなりました。

『鶏そば屋いしぐふー』概要

名称鶏そば屋いしぐふー
住所沖縄県浦添市港川2-13-6 カンサスストリート40番
電話番号098-879-7517
営業時間10:00~17:00
定休日月曜日
※月曜・祝日の際は営業。翌営業日が振替店休となります。(臨時休業あり)
公式サイトhttps://www.ishigufu.jp/shop/torisobaya

沖縄唯一の「やんばる地鶏」を使った鶏そば屋(沖縄そば屋)『鶏そば屋いしぐふー』/まとめ

『鶏そば屋いしぐふー』はこだわりの深みのあるスープと麺が特徴の沖縄そば屋です。

お子様からご年配の方まで幅広く楽しめるます。

店舗ごとに味が違うので、近くの『いしぐふー』をまずは探してその味を堪能してください♪

ぜひ参考にしてくださいね♪

沖縄旅行、楽しんでください♪

 

JALで行く沖縄ツアーはこちら

JALで沖縄のツアーを検索

※マイルを貯めるならJAL公式がおすすめ!

-南部地域, 浦添市
-ランチ, 沖縄そば

NEW ENTRY

沖縄県民激推し!ゆっくりできるホテルなら「EMウェルネス 暮らしの発酵ライフスタイルリゾート」

沖縄県民激推し!ゆっくりできるホテルなら「EMウェルネス 暮らしの発酵ライフスタイルリゾート」

旅行は好きだけど、子連れだと疲れる。ゆっくり滞在したいのに、プールやら海やらで結局疲れる。という人必見!沖縄県中部にある「EMウェルネス 暮らしの発酵ライフスタイルリゾート」なら、ゆっくり滞在できます。今回、宿泊レポートとあわせて、魅力をたっぷりご紹介します。ウェルネスな時間を過ごしたい人は、特に参考にしてくださいね。

ReadMore

40代50代必見!沖縄旅行の服装はオールシーズンOKなシルクの肌着がおすすめ

40代50代必見!沖縄旅行の服装はオールシーズンOKなシルクの肌着がおすすめ

湿度が高く、ベタベタする沖縄の夏には、いかにサラッとした服装をするかがポイントとなります。若い頃は薄着で乗り越えられましたが、40代50代になった大人の私たちには、工夫が必要です。そこで今回は、どのような服装でも快適に過ごせる「シルクの肌着」について紹介します。

ReadMore

ゴールデンウィークに家族で沖縄旅行するなら「オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ」がおすすめ!

ゴールデンウィークに家族で沖縄旅行するなら「オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ」がおすすめ!

家族旅行で沖縄に行くなら、ホテルで楽しめるアクティビティが充実しているホテルがおすすめです。「オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ」では、2024年のゴールデンウィーク期間中、ナイトプールでの水鉄砲合戦や、虫メガネで作る望遠鏡を使った星空観察など、沖縄の夜を満喫できるイベントが盛りだくさん!ゴールデンウィークに予定がない方は、特に必見です!

ReadMore

2024年海びらき情報第二弾!「ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート」3月16日開催!

2024年海開き情報第二弾!「ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート」3月16日開催!

沖縄では3月よりゴールデンウィークにかけて、海開きが開催されます。天然ビーチは海開き前でも勝手に泳ぐことはできますが、ホテルや管理ビーチなどは、海開き中のみ遊泳可能となります。今回は、沖縄中部のラグジュアリーリゾート「ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート」にて開催の情報をお届けします。

ReadMore

名護市の大人向けおすすめ遊び場・観光スポット!定番から穴場まで地元民が紹介!

名護市の大人向けおすすめ遊び場・観光スポット!定番から穴場まで地元民が紹介!

2025年JUNGLIA(ジャングリア)オープンに向けて、再度注目が集まっている名護市。東京から名護市に移住して11年目のわたしから、大人向けの遊びスポットや観光スポットを紹介します。どこも実際に友人が来沖した際に紹介するスポットなので、旅行計画の参考にしてくださいね。

ReadMore

2024年沖縄海開き情報第一弾!「琉球ホテル&リゾート 名城ビーチ」3月15日開催

2024年沖縄海開き情報第一弾!「琉球ホテル&リゾート 名城ビーチ」3月15日開催

沖縄では3月よりゴールデンウィークにかけて、海開きが開催されます。天然ビーチは海開き前でも勝手に泳ぐことはできますが、ホテルや管理ビーチなどは、海開き中のみ遊泳可能となります。まずは沖縄南部のラグジュアリーリゾート「琉球ホテル&リゾート 名城ビーチ」にて開催の情報が届いたので、お届けします。

ReadMore

3月沖縄家族旅行!春休みの週末に家族3人で2泊3日3万円以内で泊まれるホテル特集

3月沖縄家族旅行!春休みの週末に家族3人で2泊3日3万円以内で泊まれるホテル特集

春休みに沖縄旅行を計画中の方必見!金曜日から2泊3日、家族3人で合計3万円以下のホテルをご紹介します。母親目線でおすすめポイントを各施設ご紹介。宿泊費を抑えて、観光を楽しみたい人におすすめの記事です。ぜひ参考にしてください。

ReadMore

在宅での副業を探している主婦におすすめの「ママワークス」

在宅での副業を探している主婦におすすめの「ママワークス」

在宅で副業を探している方や、子育ての合間にできる仕事を探したい人におすすめなのが「ママワークス」です。「ママワークス」は、タイトル通り、主婦でも働ける環境です。さまざまな案件から、いまの自分で対応できる仕事を探せるので、スキルアップにもつながります。私の実績も含めてご紹介するので、副業を探している方はぜひ参考にしてください。

ReadMore

沖縄行き航空券の格安手配サイトやパッケージツアーはこれで手配!

沖縄行き航空券の格安手配サイトやパッケージツアーはこれで手配!

沖縄行きの航空券を一番お得に手配するためには、格安手配サイトを利用した方がいいのか、それともJALやANAなどでマイルを貯めた方がいいのか、悩ましいところです。ポイントやマイルを貯めたいのか、今出るお金をしっかりと抑えたいのかにより、手配するサイトも変わってきます。今回は、どのサイトがどんな人向けなのか、ご紹介していきます。ご旅行手配の参考にしてくださいね。

ReadMore

沖縄名護市西海岸のホテルとコンドミニアムを紹介!名護市民の視点からの特徴も

沖縄名護市西海岸のホテルとコンドミニアムを紹介!名護市民の視点からの特徴も

名護市西海岸にある、ホテルとコンドミニアムをピックアップしました。「ツール・ド・おきなわ」に便利なカジュアルホテルから、観光に好立地のホテル、オーシャンビューのホテルなど、それぞれの特徴も合わせてご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。

ReadMore

おすすめ記事

災害時にはこれが絶対に便利!コールマン クアッド マルチ パネル ランタンについて 〜口コミあり!〜 1

ハイタイ! 東京から沖縄に移住して8年目、シンママフリーランスのRIKA(@rikaokda)です。 先週沖縄は大型台風 ...

沖縄移住したら絶対に買うべきマストアイテム『除湿機』/新生活が沖縄での方も! 2

沖縄生活は除湿が命!
5月6月の梅雨時期、室内の湿度が90%を超える、その湿度の中、除湿をしなければありとあらゆるものがカビる、台風時期にエアコンを付けられない、等の理由から、除湿機はマストアイテムです。
快適にこれからの梅雨を乗り切りましょう♪

【ビーチ|シューズ|おすすめ】タウンユース可能なマリンシューズはKEEN一択! 3

お洒落で機能性が抜群にいい上、社会貢献や地球環境保全にもつながる『KEEN』の製品は、唯一無二の製品であると言えます。着脱しやすく脱げにくく、滑らずすぐに乾き、海や川遊びで大活躍の上、普段使いも出来るなんて、これ以上のものはない?!私は2年履いていますがまだまだ現役!とってもおすすめです。

沖縄川遊びを大満喫!ツアーに参加して源河川を堪能しよう♪/ツアーの上手な検索方法も伝授! 4

沖縄北部は海もいいが、川も良い!真夏日は特に、ジャングルリバーラフティングがお勧めです。そしてやはり、やんばるを120%満喫するためにはツアー参加がおすすめ!水着以外の必要なものはレンタル可能なので、川の準備をしてこなくても大丈夫!サイト内の上手な見つけ方も伝授します♪

ハレクラニ沖縄はプロポーズされたいホテルだった!2019年7月にオープンしたてのハレクラニ沖縄を近隣のホテルと比較してご紹介♪ 5

ハワイの高級リゾートホテル、ハレクラニがなんと!沖縄県にオープンしたのです。 日本初進出でもなく、アジア初進出でもなく、世界初進出!!! これは、世界的に沖縄がリゾート地として注目されている証拠ですね。 オープンしてまだ間もないハレクラニ沖縄ですが、 立地などをはじめ、地元に住む者として正直おすすめなのかそうではないのか 調査したいと思います!

カヌチャリゾート発『ちょい釣り体験♪』 6

カヌチャリゾートの釣りアクティビティ+オーシャンパークでがっつり1日遊び呆けて来ました。翌日の筋肉痛がすごい!
しかし体は疲れているけど気持ちはスッキリ、子供達も大満足で就寝し、翌朝も楽しかった余韻を残して月曜日をスタートできました。
どんな感じだったか写真たっぷりでレポートしています。
他のホテルの宿泊者でもアクティビティだけの参加が可能です。
そして県内在住者で沖縄県に閉じ込められている私のような皆さん、こんな時だからこそ、こんな時にしかできない贅沢を楽しみませんか?

Copyright© BOSHITABI , 2024 All Rights Reserved.